【陳皮欖角骨】HK$258
之後仲有黎到重頭戲，蟹肉蒸飯！
【蒜香薑米籠仔蒸蟹飯】HK$368
佢地職員話呢道蒸蟹飯，係會視乎季節選蟹，海肉蟹、海膏蟹或海奄仔蟹都會時令形式挑款，每次都係以當造嘅蟹黎蒸飯。
飯底指定選用金鳳米，然後加上薑米、蛋白及蟹膏先炒後蒸，上檯時個籠係超巨大差不多有12寸，再有超巨大隻蟹係飯面，好震撼。
職員起籠時會將蟹殼分開放回碟上，方便我地享用，真細心。
個蟹殼仲連住D蟹膏，真係不得了。
連米飯上面都有蟹膏，真係好正好豐富呀！
叫到一檯都係野，4位享用剛剛好，但埋單要成1665，人均消費HK$410，值唔值真係見人見志。
我覺得當中有70%食物都係高質，例如蟹肉蒸飯 / 大孖豉油雞/ 勾魂叉燒，全部都係有80分以上。
有30%食物就一般般唔會再叫，欖角骨平平無奇；桂花一縷香呢個其實主要成份係芽菜炒蛋，但要價258，我覺得係巧手工，但唔見得味道好精彩。
而100%必試係個湯！真係好好飲！我諗我閒來無事都可能會入去飲呢個湯，平靚正份量夠多，超好味！ 最後送上糖水渣渣，幾好食，但已經好飽，所以感覺上只係正常發揮。
大圍小館
Taiwai Dining Room
地址：元朗壽富街60號順福糧倉地下G22-23號舖
電話號碼 23981292
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